Fredag igen.

Då fortsätter vi med ett till recept från 1954. Det är lönehelg för väldigt många. Då slår vi till med några av charkuteributikens lite finare bitar. Det känns rätt modernt det här, men har den fördelen att om man följer receptet så blir det 72 cl Madeira över som man får dricka upp innan det blir förstört. Ta det bara försiktigt med vinet om ni samtidigt ägnar er åt att flottyrkoka potatisen.